Barbarella

— Елизавета, расскажите, с какими стереотипами вам пришлось столкнуться при создании Barbarella?

— Часто, когда люди слышат про барбершоп с девушками, они представляют место, похожее на бар с официантками в костюмах чирлидерш. То есть обязательно место, где присутствует сексуальный подтекст. В Barbarella мы делаем ставку на профессионализм мастеров, их харизму, на заботу о клиенте и внимание к нему, качественный сервис и приятную атмосферу. Тот факт, что с мастером-девушкой можно пофлиртовать – у нас находится где-то на периферии. Стоит понимать, что при создании заведения очень важно не просто придумать какую-то фишку, но и оценить её уместность. В одно время открылся барбершоп, где по концепции барберы-девушки выглядели как бортпроводницы. И это не выстрелило, барбершоп довольно быстро закрылся. Нужно понимать, что подобные очевидные и примитивные ходы могут быть недолгосрочны.

— Что в таком случае важно для вашего заведения?

— В основе работы с нашими мастерами лежит свобода. У нас нет единого стандарта как мастер должен общаться с клиентом, как должен одеваться. У девушек есть возможность раскрываться и как профессионал, и как творческая личность. Чем больше свободы у мастера, тем комфортнее ему работать, тем более ценно это для клиента. Нет ничего особенного в том, чтобы открыть барбершоп именно с женщинами, а вот сделать из этого нечто большее, чем просто парикмахерскую – вот это уже сложно. Barbarella изначально построена на личном бренде. И сейчас, когда кто-то говорит про барбершоп с девушками, обычно подразумевает наше заведение. Нас все знают. И, что особенно важно, уважают коллеги по цеху: мастерамужчины.

— Можно сказать, что Barbarella разрушает стереотипы.

— Изначально в первый барбершоп в России Chop-Chop не брали мастеров-женщин. Спустя год, как открылась Barbarella, у них тоже появились мастера-девушки. Можно сказать, что мы сломали законы жанра. Если изначально женщина-барбер была чем-то вроде фишки заведения, то сейчас акцент делается не на поле мастера, акцент делается на предоставлении качественных услуг вне зависимости от пола.

— К сожалению, очень легко найти истории, когда в столичных барбершопах женщинам отказывали в обслуживании. Как вы относитесь к подобным ситуациям?

— Я слышала про такие случаи и, признаюсь, сложно осознавать, что в 2020 году это еще возможно. Конечно, в 95% случаев мы узкоспециализированное заведение, заточенное на оказание услуг мужчинам. Но у нас также есть специальная услуга «Мужская стрижка для девушки». И есть большое количество женщин, которые приходят к нам за ней. Бывает даже пожилые дамы обращаются. Как-то бабушка привела внука и сама захотела мужскую стрижку. Это нормально. Не нужно ничего вводить в абсолют.

— Клиенты тоже нормально относятся к женщинам в зале?

— Да, все нормально относятся. Это просто стереотипные разговоры. Сейчас всё максимально прозрачно. Благодаря соцсетям любая некомплиментарная история оказывается на слуху. Думаю, многие бренды не хотят быть замечены в подобном.

— Как вы выстраиваете взаимодействие с мастерами?

— Мы стараемся предложить сотрудницам максимально комфортные условия для работы, чтобы в долгосрочной перспективе им с нами было лучше, чем где-либо ещё. В Barbarella много внимания уделяется отлаживанию процессов внутри коллектива. Это не столько внутрикорпоративные ценности, сколько внутричеловеческие: критикуешь – предложи решение лучше, что-то не нравится – говори сразу, причём адресно тому человеку, к кому у тебя претензии. Изначально мы постарались сделать так, чтобы в коллективе не было супер-звезд, на которых завязана львиная доля выручки. В каждом ценовом сегменте у нас есть несколько специалистов. Все довольно взаимозаменяемы. Все они профи в своем деле, но если кто-то из них уйдет – то система не рухнет. Руководителю важно заботиться о подобном, не делать ставки на одного конкретного мастера, пусть даже он будет самым лучшим.

— Что является залогом гармоничных взаимоотношений между руководителем и подчинёнными?

— У нас в Barbarella нет строго подчеркнутой иерархии. Недостаточно называться начальником, чтобы люди тебя слушали. Они хотят видеть авторитет. Поэтому для меня важно быть руководителем, которого сотрудники уважают за какие-то подлинные достижения и добродетели. Мы всё делаем вместе: красим скамейку у входа, пересаживаем цветы. Может быть раньше и было время, когда руководителю было модно быть недоступным. Сейчас время быть обычным человеком, с достоинствами и недостатками, но человека с ориентирами, за которыми он ведёт сотрудников.