LUXURY IN RUSSIA

Марокко без мороки

Развеиваем мифы
Гаремы, попрошайки и паранджа, или С чем у большинства ассоциируется Марокко...
Главный редактор нашего журнала побывала в одной из стран Магриба и поделилась с изданием впечатлениями. Калейдоскоп ярлыков и стереотипов даже близко не отражает жизни в далёком африканском королевстве.

Миф 1: самый популярный вид транспорта в Марокко - верблюды
У большинства наших соотечественников марокканская территория ассоциируется с красной пустыней, тени которой во время заката набирают густой фиолетовый фон, и верблюдами, как будто сошедшими с полотен художника Алексиса Огюста Делагога.
Отнюдь, вместо верблюдов здесь комфортабельные городские и междугородние автобусы, современные трамвайные линии, такси и поезда 1 и 2 классов. А верблюды, напротив, развлечение для туристов — их водят по пляжу, предлагая покататься или сфотографироваться на память.
Такси в Марокко традиционно двух видов: пти-такси и гранд-такси. Пти-такси курсируют внутри городов - как правило, это небольшие автомобили, рассчитанные на трёх пассажиров. Отличается и цвет пти-такси в разных
городах Марокко. В Касабланке — тёмно-красный, а в Мохаммедии — салатовый, в Марракеше — бежевый. Машины гранд-такси обычно осуществляют междугородные поездки, но их можно встретить и в городе. Особенность этого вида такси заключается в том, что оно отправляется только при загрузке не менее четырёх пассажиров.
Роскошные дороги без пробок вдохновят вас на поездку на междугородних автобусах — весьма комфортабельных, оснащённых системой кондиционирования, с очень вежливыми, приветливыми и готовыми помочь водителями. Основные автобусные компании Марокко: CTM, STCR и Supratours. Железнодорожный транспорт Марокко связывает крупные города страны: Марракеш, Касабланку, Фес, Танжир и Ужду. На поезде из Марокко можно доехать до Алжира. В стране существует три вида поездов — простые, повышенной комфортности и высокоскоростные комфортабельные. И напоследок: по всему королевству насчитывается 18 аэропортов.
Миф 2: одна пустыня!
Продолжаем играть в ассоциации. Палящее солнце пустыни, отсутствие какой-либо растительности и возникающая жажда при прочтении данного текста?
Бинго, мы собрали все клише о Марокко.
Однако королевство богато заснеженными склонами и горнолыжными спусками, в Атласских горах снег лежит с декабря по апрель. Если вы хотите разнообразить свои впечатления о поездке — кататься на санках, лыжах, сноубордах, играть в снежки и лепить снеговиков в Африке, то буквально в 70 км от Марракеша расположен Укаймеден — развитой горнолыжный курорт.
Западные берега Марокко омывает Атланти-ческий океан. Чистое пологое побережье с полным отсутствием водорослей и камней манит вас прохладой и предложением искупаться. Надо осторожно отвечать на манящие зовы воды по причине довольно бурного прибоя — тебя крутит и вертит так, что начинаешь себя ощущать бельём в стиральной машинке. По этой причине водорослей на побережье нет. Фантастические парки и архитектурные памятники похожи на шкатулку с драгоценностями — хочется их примерить всё и сразу.
Миф 3: скудная еда
Как человек, который очень любит покушать, могу сказать, что кухня Марокко меня покорила. Здесь экстравагантно сочетаются разные вкусы: острое и сладкое, кислое и солёное. Точно так же в истории страны переплелись разные традиции: испанские, французские и сенегальские, которые и создали оригинальную марокканскую кухню. В мясные блюда здесь нередко добавляют сахар или сладкие фрукты — айву, финики, чернослив.
Тажин. Знаменитое блюдо, приготовленное на медленном огне. Названо в честь традиционного глиняного или керамического горшка, в котором оно готовится. Мясо в сладком соусе с кунжутом, курица в меду с лимоном… Комбинации мяса, фруктов и пряностей ограничиваются только воображением.
Bastila / Pastilla. Любовь с первого укуса. Традиционно пирог готовили из голубиного мяса, а сегодня его делают в основном из курицы, приготовленной в соусе из шафрана, имбиря, перца. Подают на листе салата, а сам пирог посыпают сахарной пудрой и корицей.
Миф 4: на улицу только в паранже
Нет. Марокко считается одной из самых свободных стран исламского мира. Здесь можно спокойно ходить в привычной одежде, а многие местные мужчины и женщины предпочитают одеваться в европейском стиле. Традиционный женский костюм — свободное платье с длинными рукавами (джеллаба), праздничный вариант — нарядный халат с замысловатой вышивкой, часто ручной работы.
Зачастую закрытую одежу в Марокко носят исключительно как защиту от солнца, которое здесь весьма коварно — нет изнуряющей жары, и температура довольно прохладная (в июне 23-25 градусов на побережье), но при это обгореть легко за полчаса.
Поэтому, походив неделю с открытыми руками, можно остаться без них.
Здесь хочется развенчать ещё один миф, касаемый женщин в Марокко. Наверное, очень многие считают арабских женщин забитыми, угнетёнными и не имеющими возможности выйти из дома без мужчины. Должна вас заверить, что это не так: самодостаточные, спокойные и очень доброжелательные, они здороваются с вами на улице, стараются помочь, даже если вы не озвучивали просьбу о помощи вслух или если вы не знаете французского языка, который стал государственным для этого королевства с момента колонизации французами и после неё. Они передвигаются самостоятельно туда, куда им нужно, с детьми и без них. На машине или в общественном транспорте.
Миф 5: здесь опасно
Марокко настолько гостеприимная страна, что достаточно знания элементарных правил безопасности, чтобы чувствовать себя там спокойно и уверенно. Никто не хватает за руки и осуждающе не комментирует за, допустим, открытые руки или открытые ноги.
Если верить Международной карте безопасности, страна входит в ТОП-10 самых комфортных для туриста. Население в Марокко очень законопослушное, а уровень преступности ниже, чем в европейских городах, что в целом неудивительно при наличии жёсткого законодательства. Например, ПДД здесь соблюдаются неукоснительно, а за вождение авто в нетрезвом виде грозит тюремный срок.
Со своей стороны, о безопасности в Марокко я могу судить по произошедшему с нами интересному случаю.
Вышли из дома в 5.30 утра на вокзал. Мы, по причине абсолютно расслабленного мозга, оставили ключи в подъездной двери первого этажа и захлопнули дверь. Внутрь попасть, естественно, уже не могли, а время поджимало. Мы по пустым улицам Касабланки направились на вокзал (благо, он был рядом с апартаментами, которые, на минуточку, снимали у сенегальца), грустно думая о том, что в лучшем случае будет штраф за потерю ключа, а худшем (на ключах висит номерок, указывающий на апартаменты) могут обнести квартиру. Единственное, что меня успокаивало по дороге на вокзал, это то, что было воскресенье, выходной день.
Прибыв на вокзал и подключившись к местному wi-fi, я сначала написала, а потом позвонила нашему сенегальскому другу. В этот момент я вспомнила все французские слова, которые когда-либо посещали мой мозг (здесь надо отметить, что население страны говорит на арабском, французском, тамазихском и в некоторых регионах на испанском языках) и на суржике англо-французского языка объяснила ему случившееся.
На что последовал совершенно чудесный ответ человека, которого разбудили в 6.00 утра в воскресенье:
– Иншала, всё будет хорошо, я приеду через 15 минут.
Далее следовало моё сбивчивое повествование о поездке в Марракеш и очень позднем возвращении.
– Пожалуйста, не переживай, я заберу ключи, ночью тебя встречу и передам их. Хорошей тебе поездки!
В полном восторге от решения этой проблемы я созерцала бесконечные марсианские пейзажи (красный песок, жёлтая пшеница) и наслаждалась ровными дорогами. По приезде в Марракеш водитель, который понял, что мы туристы, вышел из автобуса и показал нам, как добраться до Сада Мажореля. При том что мы его не просили, он просто решил помочь, увидев нашу некоторую растерянность в новом городе.
Добравшись до места, мы увидели километровую очередь в парк Мажорель; заняв в ней место, я пыталась понять, как купить билеты; услышав за спиной испанскую речь, обратилась за помощью. Привожу здесь диалог примерного содержания.
– Подскажите, пожалуйста, а люди стоят в музей или в сад? И как купить билеты?
– Все стоят в сад, а билеты вы можете купить, отсканировав QR-код и оплатив по карте.
– А вы не могли бы мне помочь? Мы из России, у нас карты здесь не работают. Я бы дала вам наличные, а вы купили билет.
Я не могу описывать лица, которые потеряли всякий человеческий облик, когда испанское семейство услышало, из какой мы страны. Ответ был таким: «Мы вам ничем помочь не можем».
Но. Если русские что-то хотят, остановить их просто невозможно, поэтому я пошла искать другой путь. Я нашла администратора, взяла его в оборот, начала объяснять ситуацию (практиковать английский), и, пока я препиралась с ним, развернулся молодой араб и полностью спас положение — купил билеты и ещё денег не хотел брать. Неземной красоты парк мы в итоге посетили, и, забегая вперёд, хочу отметить, что, вернувшись в апартаменты далеко за полночь, нас встретил наш африканский друг и передал ключи. Все вещи были в полной сохранности.
Резюмирую. Страна полна возможностей для интересного отдыха: памятники архитектуры разных направлений, роскошные парки, океан, горы, вкусная еда. Отзывчивые люди и культура страны северного Магриба вызовут желание вернуться сюда вновь. А для этого, проводя последний вечер на берегу Атлантического океана, бросьте монетку!