Пять эффективных привычек для поддержания здоровья вашего кишечника
(Эти советы не подойдут ем людям, у которых наблюдается синдром раздраженного кишечника) Для здоровья кишечника отдавайте предпочтение следующим продуктам и напиткам:
1.Проснувшись, начинайте день со стакана горячей или теплой воды и сока 1 лимона ( избегать при гастрите) 2.Отдавайте предпочтение цельнозерновым крупам на завтрак и обед. 3.После 16.00, чтобы не стимулировать выработку инсулина и не перегружать печень (орган, тесно связанный с правильной работой кишечника), вводите ограниченные порции углеводов, сахаров, особеннно сладких фруктов (хурмы, бананов и спелых дынь). 4.Вводите в свой рацион легкоусвояемый белок: рыбу, бобовые, тофу и белое мясо. 5.А также используйте в приготовлении блюд ароматные травы и специи: имбирь,корица, куркума.
По каким принципам стоит подходить к выбору продуктов для поддержания здоровья кишечника?
·Первый принцип: продукты должны иметь антиоксидантное действие: сельдерей, морковь, руккола, чеснок, капуста, куркума, цитрусовые, черешня и вишня.
·Второй принцип при выборе продуктов – это действие пробиотиков: йогурт, кефир, квашеная капуста, суп мисо (типичный для поддержания макробиоты)
·Не стоит забывать и о пребиотиках, которые служат пищей для полезных бактерий. Их вы можете найти в таких продуктах питания, как: артишоки, цикорий, одуванчик, топинамбур, горох, спаржа, чернослив, цельнозерновой рис, овсянка, ячмень.
·Еще один принцип для поддержания работы кишечника – это выбор в пользу противовоспалительных продуктов, а именно: скумбрия, анчоусы, сардины, форель, морской окунь, грецкие орехи, семена льна, конопляное масло и масло авокадо.
·Для восстановления баланса добавьте в ваши замечательные блюда тимьян, орегано, куркуму, имбирь, майоран.